Milieu - bewust

Vanaf 1978 waren wij 27 jaar aangesloten bij de coöperatieve hotelgroep Relais du Silence - Silencehotels. Op de een of andere manier groeit men toch uit elkaar en zo hebben wij met vele andere Duitse collega's de coöperatie verlaten. Nu zijn wij aangesloten bij Viabono.

Beide coöperaties hadden gemeen dat zij zich expliciet inzetten voor het milieu. Door de Silence - keten en natuurlijk ook door eigen motivatie zijn wij dus bezig met het onderwerp milieu, want als landhotel profiteren wij natuurlijk in het bijzonder van een natuurlijke omgeving die o.k. is.

Een punt is de consequente scheiding van het afval. Zo managen wij ons hotel van 90 bedden met één tank voor restafval van 1100 m3. Ook het sparen op elektriciteit is bij ons vanzelfsprekend. Wij hebben spaarlampen en bewegingsmelders ingezet, en door middel van een hoofdzekering begrenzen wij de topbelasting bij de afname van stroom.

Op deze plaats wil ik onze medewerkers bijzonder dankzeggen. Zonder hen zou dat allemaal niet mogelijk zijn geweest. Maar natuurlijk is motivatie ook nodig.

Overigens, het systeem van wisselen van handdoeken is bedacht door een collega uit de Silence groep en wordt bij ons al 20 jaar gepraktiseerd. Bijna zo lang ook presenteren wij bij het ontbijt zoveel mogelijk verse producten en wij kopen overwegend in per grootverpakking. Wij geven voorrang aan de regio want de regionale economie is voor ons belangrijk. Ook de chocolade boontjes bij de koffie hebben met deze gedachtegang te maken.

Bij onze vele verbouwingen hebben wij speciaal aandacht besteed aan het fenomeen isolatie. Alle ramen werden door thermopeen vervangen en ook de kasten van de rolluiken werden geïsoleerd. Deze rolluiken houden wij overigens het gehele jaar door gesloten als de kamers niet bezet zijn of de vergaderruimten niet in gebruik. In de winter scheelt dat energie en in de zomer is het lekker koel.

Afgelopen jaar werd het binnenzwembad van een afdekking voorzien die echter met een enkele druk op de knop elektrisch weer open gaat. Comfort mag er niet onder leiden.

Op dit moment laten wij ons door een energie - adviseur voorlichten. De uitkomst van zijn onderzoek verwachten wij in de nazomer. Wij zijn benieuwd.

Uw

Peter von Agris