Walking Dinner - ein 4-Gang Menü in herrlicher Natur

Kallbach Arrangements - WalkingDinner

Walking Dinner genießen Sie ein 4-Gang Menü in herrlicher Natur

 

Wir servieren Ihnen folgendes Menü an verschieden Plätzen

in der Naturerlebnisregion Simonskall

 

Auf unserer Außenterrasse

Eifel Tappas zum Start

Flönz auf Kraut und Apfel, Dörrpflaume im Speckmantel,

Forellenmus auf Toast,

geräucherter Lachs mit Apfelchutney,

Hürtgenwälder Schinken mit Monschauer Senf Dill Dip,

Lammsalami mit Kirschtomaten

 

 

Am Waldesrand

Waldpilzcremesuppe zum Bergaufstieg

oder

Vegetarische Kürbiscremesuppe

 

 

Kallbach Arrangements - WalkingDinner

Im Tal

Döppekooche und Bohnenbündchen

oder

Wildgulasch aus hiesiger Jagd

Rotkohl und Serviettenklöße

 

 

Zum Finale in unserer Hausbar

Käse vom Brett aus der Bio Käserei in Lammersdorf

Laugengebäck und Butterrose

 

Dieses Menü servieren wir Ihnen auch gerne bei schlechter Witterung

mit einem zusätzlichen Gang als Kommunikationsmenü in unserer Hausbar

 

Zusätzlicher Gang nach der Suppe

Zander unter der Kartoffelschuppe gebraten mit Blattspinat

 

Preis pro Person für unser Walking Dinner und für das Kommunikationsmenü

35,- Euro pro Person